Омлет с томатами и сыромРецепты / Завтрак / Горячее / Омлет с томатами и сыром
Ингредиенты:
2 больших яйца
6 ст. л. нежирных сливок или цельного молока
кусочек сливочного масла
1 помидор
2 ст. л. тертого сыра
|
 менее 30 минут
|
|
Приготовление:
Разрезать помидор на дольки и обжарить его в сливочном масле 1 минуту. К смеси яиц со сливками добавить тертый сыр. Полученную смесь вылить в сковороду к помидорам и размешать. Жарить до тех пор, пока белок и желток не загустеют. Посолить по вкусу.
Переложить на тарелку. Посыпать небольшим количеством сыра.
|