Бульон с клецками

Рецепты / Обед / Первые блюда / Бульон с клецками

Ингредиенты:

вода - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 50 г.
2 стакана бульона
перец черный молотый, соль по вкусу

менее 30 минут

Приготовление:

Для клецек просеянную муку смешайте с холодной водой, замесите тесто и сформуйте из него клецки. Клецки отварите до готовности в большом количестве подсоленой воды. При подаче положите клецки в тарелку, залейте их горячим бульоном, поперчите.
Версия для печати