Бульон с клецкамиРецепты / Обед / Первые блюда / Бульон с клецками
Ингредиенты:
вода - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 50 г.
2 стакана бульона
перец черный молотый, соль по вкусу
|
менее 30 минут
|
|
Приготовление:
Для клецек просеянную муку смешайте с холодной водой, замесите тесто и сформуйте из него клецки. Клецки отварите до готовности в большом количестве подсоленой воды. При подаче положите клецки в тарелку, залейте их горячим бульоном, поперчите.
|